Oua gratinate

de Ligia Bxl in Mancaruri de post, 23 Dec 2010 | 3544 vizualizari

 

merg bine cu friptura si o salata de varza dulce

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 50 gr de faina
  • 2 cepe rosii
  • 500 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 75 gr de unt
  • un varf de cutit de nucsoara pudra
  • sare
  • piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua gratinate:

Se fierb ouale mai intai(sa fie tari)apoi se pune laptele la fiert intr-o craticioara.Se topeste 25 gr de unt in cuptorul cu microunde,apoi peste lapte se pune faina si se amesteca continuu ca sa nu se formeze cocoloase, se pune untul topit,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se da sosul deoparte.Se curata ceapa si se spala apoi se taie felii subtiri si se rumeneste intr-o cratita cu 50gr de unt.Ouale se curata de coaja si se taie rondele,se incorporeaza smantana in sosul alb si se amesteca,se adauga ceapa si apoi se toarna totul in vas de yena,peste aceasta compozitie se aseaza ouale unu langa altul si se da la cuptor pana se rumeneste pe deasupra.Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Oua gratinate-0
Oua gratinate-1
Oua gratinate-2
Oua gratinate-3
Oua gratinate-4
Oua gratinate-5
Oua gratinate-6

COMENTARII (30)

MIUTA

MIUTA 1

26.12.2010, 20:00

Super E frumoasa papusica ta

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

26.12.2010, 21:48

multumesc miuta

tanyapatap

tanyapatap 1

31.12.2010, 21:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!