Oua umplute

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 12 Aug 2010 | 5952 vizualizari

 

Poate fi o reteta banala,dar mie tare-mi plac.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 pate de pui
  • 2 galbenusuri
  • ulei
  • sare,piper
  • smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Se fierb ouale si se curata de coaja.Se taie in doua pe lungime sau pe latime dupa preferinta fiecaruia.

Se scoate galbenusul si se pune separat pentru a-l folosi la umplutura.

Se face o maioneza din cele doua galbenusuri,incorporand uleiul cate putin.

Eu pun si putina zeama de lamaie si vegeta.

Galbenusul fiert se amesteca cu pate-ul si putina maioneza,sare si piper,sa ramana destul de tare pentru a putea orna frumos ouale.

Maioneza se amesteca cu putina smantana,dupa gustul fiecaruia,se pune pe un platou.Albusurile fierte se aseaza in maioneza si deasupra lor se  pune amestecul de galbenus cu pate.

 

RETETA IN IMAGINI

Oua umplute-0
Oua umplute-1
Oua umplute-2

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

13.08.2010, 10:44

diaconta

diaconta 1

13.08.2010, 17:33

serveste lilik daca-ti plac

Corinuta

Corinuta 1

14.08.2010, 00:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!