Oua umplute cu gem de capsuni

de Lau in Dulciuri, 20 Apr 2011 | 1611 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 280 g faina
  • 200 g unt
  • 80 g zahar pudra
  • 1 galbenus
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • umplutura
  • 150 g gem de capsuni
  • 1 linguri zeama de lamaie
  • ornat
  • 1 albus
  • 150 g zahar pudra
  • zeama de la o jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu gem de capsuni:

se amesteca ingredientele mai sus mentionate si se inveleste intr-o folie si se lasa la rece 30 min,


se intinde o foaie subtire 4-5 mm si se taie forme ovale care sa imite oul, se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul incins la foc potrivit cca 12 min,


resturile de aluat care au rezultat la taiere se pun separat in alta tava si se coc 15 min la foc potrivit si dupa ce se racesc se piseaza si se adauga peste gemul de capsuni. Se freaca pana obtinem o crema omogena si se potriveste la gust cu zeama de lamaie.


se ung fursecurile cu aceasta crema si se unesc cate 2, se aseaza pe un platou si se ung cu glazura


glazura -se amesteca albusul cu zaharul si zeama de lamaie pana se obtine o crema densa bine legata

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Lau 1

21.04.2011, 11:11

elena mersi

mamaieelena 1

03.05.2011, 12:47

adry88 1

31.05.2011, 16:27

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!