Oua vopsite in mod traditional

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2011 | 21048 vizualizari

 

Cu foarte mici exceptii,acesta este modul in care vopsim ouale de Paste.Mi se pare o metoda mai naturala si putin mai "altfel" .Cred ca si lor le place ,de aceea stau asa mandre in cosercuta cu bunatati.

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • coji de ceapa,de preferinta de la ceapa rosie
  • frunze de diferite forme
  • un dres lycra ....hi hi hi,un ingredient indispensabil
  • putina slaninuta pentru luciu
  • evident si apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua vopsite in mod traditional:

De preferat este sa se foloseasca oua cu coaja albe,desi este stiut ca acestea au coaja mai subtire.

Ouale se degreseaza  bine.Frunzele culese pentru aceasta operatiune trebuie sa aiba o forma cat mai placuta,deoarece modelul va ramane imprimat pe ou.

Ar fi bine sa pastrati si un dres lycra mai uzat,pentru a fi folosit la aceasta operatiune.In caz contrar va fi musai sa sacrificati unul nou,insa nu-i recomandat.

Frunzele se pun in apa rece pentru a se lipi mai bine de ou.Se pune frunza(se pot pune chiar doua) pe ou,se infasoara intr-o bucatica de ciorap ,cat mai strans si se leaga la capete cu ata.

Intr-o oala se pun cojile de ceapa si apa.Se aseaza ouale,se acopera cu cojile de ceapa si se pun la fiert la foc mic,avand grija sa nu crape.Lasam sa fiarba atat cat consideram ca trebuie pentru ca oul sa fie fiert suficient.

Se mai lasa in apa pana se racesc,apoi se scot pe o hartie si se indeparteaza "imbracamintea".

Pentru luciu se dau cu putina slaninuta.

Sper ca vor fi pe placul vostru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua vopsite in mod traditional" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (122)

Andu_Andy 1

17.04.2014, 13:55

Si dupa ce le-am scos, indepartez dresul si frunza? SAu le vopsesc cu tot cu dres?

diaconta 1

18.04.2014, 09:56

Andu_Andy,se vopsesc-fierb cu tot cu dres,altfel nu ramane modelul.Se scot,se lasa putin sa se usuce si se indeparteaza dresul si frunza.
Sarbatori frumoase!

diaconta 1

18.04.2014, 09:57

Xana,foarte urate mi-au iesit anul asta ))))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7042 puncte

Rocsi

4413 puncte

Constelatialeu

2471 puncte

mirela0911

2254 puncte

robert_b

2026 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv platou de sarbatori