Paella cu carne de pui si porc

de Angelina_Elena in Mancaruri cu carne, 5 Noi 2013 | 10868 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1500 ml apa
  • 1200 g orez
  • 10 copanele de pui
  • 600 g carne de porc (macra)
  • 250 g amestec de fasole verde cu boabe de fasole alba
  • 130 ml ulei
  • 3 cubulete de knorr
  • 1 ardei gras rosu
  • 7 catei de usturoi
  • 2 lingurite sare
  • piper
  • sofran
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paella cu carne de pui si porc:

Facem focul cu lemne(nu cu carbuni) apoi asezam suportul special pentru tigaia de paella.

Punem tigaia pe foc, apoi adaugam uleiul, iar cand acesta s-a incins adaugam carnea si presaram sarea deasupra.

Amestecam pentru ca aceasta sa se rumeneasca uniform.

Dupa ce carnea s-a rumenit usor, adaugam ardeiul gras taiat bucatele, fasolea verde si boabe, cateii de usturoi intregi dar decojiti si lasam sa se rumeneasca usor.

Adaugam apoi apa pentru a nu se arde legumele, cubulete de knorr, orezul, putin piper si sofran (cat sa se ingalbeneasca orezul).

Lasam sa fiarba pana scade apa iar orezul este fiert. 

Lasam 10-15 minute sa se racoreasca, apoi servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paella cu carne de pui si porc" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Angelina_Elena 1

06.11.2013, 00:10

Va multumesc pentru aprecieri! Intr-adevar a fost foarte buna!

loredanaaa 1

06.11.2013, 00:39

_Alina_ 1

06.11.2013, 08:00

Arata tare bine!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paella de pui