Pâine aromată

de Panacris in Piine, 7 Mai 2013 | 1115 vizualizari

 

După cum vă aduceți aminte, în sâmbăta mare CookieMonster, ne-a ademenit cu o pâinică în formă de miel, foarte gustoasă. Nu am stat prea mult pe gânduri și am pus-o la treabă pe Maricica. A ieșit o minunăție de pâine.

 

INGREDIENTE

  • faina albă de grâu 500 grâu,
  • drojdie uscată 1 plic,
  • lapte 300 ml,
  • ulei de măsline 20 ml,
  • ceapa verde 1 fir,
  • usturoi verde 1 fir,
  • ceapă roșie 1 bucată mică,
  • mărar verde cca. 2-3 fire,
  • sare iodată 1 linguriță,
  • zahăr tos 3 lingurițe.
  • Pentru uns:
  • gălbenuș de ou 1 bucată,
  • semințe de in, susan și floarea soarelui.
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine aromată:

Dacă tot era sâmbata mare, am pus-o pe Maricica la treabă. În recipientul mașinii de pâine se pune laptele călduș, făina cernută, verdețurile tocate mărunt, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atenție! Păstrați această ordine dacă vreți să crească aluatul!!!) Se programează aparatul pentru frământat și dospit, ce durează 90 de minute. După ce aluatul a fost frământa și dospit se scoate din cuva, se împarte în trei, apoi se fac suluri ce se împletesc. Se pun într-o formă care o aveți la îndemână, eu am folosit pentru prima oară, forma achiziționată din Cămara Bucătărașilor. Se pune pâinica în formă, se mai lasă la crescut, cca. 20 de minute, apoi se unge cu gălbenuș de ou, se presară semințele și se dă la copt cca. 40 de minute la foc mediu. Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pâine aromată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

alilianaa 1

07.05.2013, 20:00

wow, cum arata de bine!

Sim0na 1

07.05.2013, 20:03

Tare faina trebuie sa fie asa aromatizata..

Rocsi 1

07.05.2013, 21:10

Faina tare

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Salata de toamna cu bureti
  • 10

    MI

  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa (reteta simpla)