Paine cu faina neagra

de T I M E A in Piine, 7 Noi 2012 | 4176 vizualizari

 

Acum ca a venit frigul in fiecare weekend mi-am propus sa fac paine de casa.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina neagra
  • 250 gr faina alba tip 650
  • un pliculet drojdie uscata
  • 1 lingurita sare mare
  • 1 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 420 ml apa
  • 4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu faina neagra:

Punem drojdia la dospit in laptele caldut amestecat cu zaharul. Lasam aprox 10-15 minute.


Intr-un bol amestecam cele doua tipuri de faina si sarea.


Turnam drojdia dospita peste faina si adaugam treptat apa calduta amestecand cu mana. Adaugam si uleiul si framantam pana nu se mai lipeste de maini.


Presaram putina faina deasupra acoperim cu un prosop si o patura si lasam la loc ferit de curenti de aer pentru aprox o ora.


Ungem o forma rotunda cu ulei si punem aluatul in el si mai lasam la dospit aprox 20 -30 minute. Cu un cutit ascutit crestam usor deasupra.


Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de aprox 40 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu faina neagra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

Dana_Retetegg 1

11.11.2012, 19:44

T I M E A 1

11.11.2012, 20:07

dana

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 15:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paine neagra cu seminte de in si floarea soarelui