Paine cu lapte

de dakris in Piine, 18 Feb 2012 | 1174 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 300 ml lapte
  • 1 plic drojdie (7g)
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 ou pt uns
  • mac
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu lapte:

Am facut o maia/plamadeala astfel: intr-un castronel am tunat putin lapte caldut in care am pus drojdia, zaharul si 2 linguri faina. Am amestecat si le-am lasat vreo 15 min sa se umfle.


Faina am cernut-o, am pus-o intr-un castron, am facut in mijloc un "cuib" in care am turnat restul de lapte (tot caldut), maiaua si sarea, am amestecat si framantat. Am lasat la dospit 30-35 min la loc caldut. Apoi am framantat-o din nou si am impartit aluatul in doua parti egale din care am facut 2 rulouri pe care le-am impletit. Am asezat coca in tava si am mai lasat-o vreo 15-20 min dupa care am uns-o cu galbenus de ou si am presarat mac. Am copt-o la cuptor 30-35 min.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

gaby_gabytza 1

19.02.2012, 13:30

pufoasa

mamaieelena 1

19.02.2012, 17:36

dakris 1

01.03.2012, 08:48

multumesc de aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!