Pâine gustoasă cu pesto

de Ade200 in Piine, 8 Apr 2013 | 685 vizualizari

 

Am pregătit o pâine care mi-a plăcut mult și vă invit să o încercați.

 

INGREDIENTE

  • 275 g făină albă
  • 275 g făină integrală
  • 250 ml de apă călduţă
  • 2 plicuri de drojdie uscată
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare
  • pesto
  • ardei iute
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine gustoasă cu pesto:

Se amestecă făina cu drojdia şi se lasă 15 minute. Apa se încălzeşte şi se dizolvă sarea în ea(cam o linguriţă). Se pun uleiul şi apa în făină şi se frământă 10 minute să se activeze glutenul.

Se lasă la dospit să-şi dubleze volumul. Se fac 2 suluri lungi care se taie pe mijloc şi se ung cu puţin pesto peste care se presară boia iute. Se închid şi se coc până se auresc pe deasupra.

 

TIPS-URI

1

Puteţi să le daţi diverse forme sau să faceţi mai multe pâinici.

RETETA IN IMAGINI

Pâine gustoasă cu pesto-0
Pâine gustoasă cu pesto-1
Pâine gustoasă cu pesto-2
Pâine gustoasă cu pesto-3
Pâine gustoasă cu pesto-4
Pâine gustoasă cu pesto-5
Pâine gustoasă cu pesto-6

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (9)

Rocsi

Rocsi 1

08.04.2013, 15:16

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

08.04.2013, 20:30

DulciuriSiNuNumai

DulciuriSiNuNumai 1

09.04.2013, 16:28

ce combinatie ingenioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!