O paine atat de gustoasa si atat de simplu de facut...iar aroma e cu adevarat mediteraneana...
INGREDIENTE
- 300 ml apa calduta
- 450 gr faina
- 2 lingurite zahar( brun)
- 1 lingura sare
- 1 lingura ulei de masline( preferabil extravirgin)
- 1 plic drojdie uscata( 7 gr)
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine mediteraneana cu ulei de masline:
Se amesteca ingredientele uscate intr-un vas( lighean de paine), si apoi se adauga apa, se framanta maxim 7 min, apoi se adauga uleiul de masline, se mai framanta trei minute, apoi se unge cu ulei de masline, se acopera cu folie si se lasa la crescut 40-60 min, pana isi dubleaza volumul...
Cand a crescut, se modeleaza in forma de paine dorita, cu mainile unse cu ulei de masline, ies doua mici sau una mare....se cresteaza cu un cutit in forma de franzela, se pune in tava acoperita cu hartie de copt( sau tapetata cu ulei si faina) si se da la cuptorul incins la 200 grade 25-30 min...e atat de buna!
TIPS-URI
1
pentru painica din fotografie am dublat reteta...
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
