Paine neagra cu seminte

de mena29 in Piine, 31 Mai 2013 | 3407 vizualizari

 

A trecut ceva timp de cand nu am mai postat nici o reteta si mi-am zis ca cel mai bine ar fi sa incep cu o reteta de paine care este absolut delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • faina neagra-1kg
  • drojdie uscata-14g
  • sare-2lingurita
  • zahar-1lingurita
  • apa calduta-600ml
  • ulei de masline-4linguri
  • seminte de floarea soarelui-4-5linguri
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra cu seminte:

Prima data am cernut faina dupa care am facut in mijlocul ei o groapa in care am pus zaharul sarea si drojdia si semintele de floarea soarelui.Am adaugat apa calduta si am framantat un aluat destul de tare,pana a inceput sa se desprinda de pe maini.Am adaugat uleiul de masline,am mai framantat putin.L-am lasat sa dospeasca o ora,acoperit cu un servet curat,la caldura!


Mi-am pregatit doua forme in care fac eu cozonac.Am pus hartie de copt in ele,am impartit aluatul in doua si l-am pus in cele doua tavi.Formele erau pline de trei sferturi!L-am presarat cu faina si l-am mai lasat sa creasca inca 10 minute.


Am copt painea in cuptorul preincalzit,aproximativ o ora.Cand painea a fost gata coapta,am lasat-o inca 10 minute in forme dupa care am scos-o,am pus-o pe un gratar si am lasat-o o ora,acoperita cu un servet curat!



TIPS-URI

1

Puteti imbogati aluatul cu diverse ierburi sau verdeturi,cu masline,ceapa taiata cuburi mici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine neagra cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

07.06.2013, 17:41

Arata senzational
bine ca ai mai postat si tu ceva ca incepeam sa-mi fac griji ca tu nu mananci deloc

mena29 1

08.06.2013, 00:21

Simo,multumesc!

mena29 1

08.06.2013, 00:26

Hahaha,Mihaela,ma si vedeai slaba ca un biscuite)

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cornbread - Paine cu malai