7comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
INGREDIENTE
- 600 gr faina
- 20 gr drojdie
- 1 lingura zahar
- 300 ml lapte caldut
- ½ lingura sare
- 100 gr unt topit
- 2 galbenusuri
- smantana, pentru uns
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paine pufoasa:
- Pune drojdia si zaharul in lapte si lasa sa stea 10 minute.
- Intr-un vas amesteca faina cu sarea.Adauga amestecul cu drojdie, untul topit si galbenusurile. Amesteca pana la omogenizare apoi framanta timp de 5-10 minute.Pune aluatul intr-un vas, acopera cu un prosop si lasa sa stea 45 minute.
- Dupa 45 minute ia aluatul din bol, framanta-l putin apoi impatura-l in 4.Pune aluatul din nou in vas si lasa-l inca 45 minute.
- Dupa inca 45 minute incinge cuptorul la 180˚C. Pune aluatul intr-o tava de cozonac si mai lasa-l 30 minute. Inainte de a-l pune la copt cresteaza-l. Pune painea la copt 40 minute. Scoate paine apoi unge-o cu smantana. Mai pune painea la copt inca 20-25 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine pufoasa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (7)
super5 
trebuie sa incerc si eu reteta...arata foarte bine 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2278 puncte
695 puncte
260 puncte
163 puncte
139 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
