Paine taraneasca cu seminte

de Amoush in Piine, 5 Sep 2011 | 4742 vizualizari

 

ce poate fi mai bun si mai sanatos langa mancarurile preparate in casa? o paine taraneasca de secara, cu seminte si cu certitudinea ca nu are nici urma de E-uri!

 

INGREDIENTE

  • 500g faina de secara, 
  • 6 lg seminte crude asortate, 
  • 2 lg ulei, 
  • 1 lgta sare, 
  • 2 lgte zahar brun, 
  • 1 plic de drojdie granule, 
  • o cana de apa.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine taraneasca cu seminte:

Se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!

Se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru! Daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)

Se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii!

TIPS-URI

1

faina de secara ii va da un gust special

2

poti adauga seminte asortate sau doar un singur fel, iese bestiala si doar cu seminte de dovleac

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine taraneasca cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

Ligia Bxl 1

08.09.2011, 19:17

bun venit,painea arata bine,e facuta in masina de paine?

MotanLaOale 1

09.09.2011, 16:56

rodica_m 1

22.09.2011, 10:18

Bun venit!!!! a painica excelenta!!!!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paine integrala cu seminte de in