Painici cu usturoi si verdeata (by Miha)

de La Ancuta in Piine, 26 Oct 2010 | 8196 vizualizari

 

daca nu v-a convins Miha, va garantez ca sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 220 ml apa calduta
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 350 g faina
  • Umplutura:
  • 7 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • chimen
  • 60 g unt moale
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu usturoi si verdeata (by Miha):

Se amesteca drojdia cu zaharul si putina apa calduta si se lasa sa stea 10 minute.

Se amesteca faina cu sarea, se pune in mijoc maiaua si apoi se pune apa, putin cate putin si se framanta.

Se acopera si se lasa la dospit, pana isi dubleza volumul.

Pentru umplutura se amesteca untul moale cu usturoiul pisat, verdeata, sare si piper. Dupa ce se omogenizeaza se imparte in trei.

Dupa ce a dospit se pune aluatul pe masa infainata si se imparte in trei. Fiecare parte de intinde in forma dreptunghiulara si se unge cu untul aromat. Se ruleaza cat mai strans.

Cu un cutit ascutit se cresteaza pe toata lungimea. Se unge cu putin unt aromat pe laterala si se ruleaza pe partea unsa.

se procedeaza la fel cu toate trei bucatile.

Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, la caldura.

Se coc la foc mediu, pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu usturoi si verdeata (by Miha)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

T I M E A 1

27.01.2013, 00:29

he, he am mai ochit o painica faina la tine...promit sa le fac si astea

La Ancuta 1

27.01.2013, 17:08

Timi vezi ca mai am niste chifle cu usturoi... daca tot ai inceput sa cauti

CookieMonster 1

02.04.2013, 18:19

ce faine sunt!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Bake Rolls sau Crostini