Painici cu usturoi si verdeata (by Miha)

de La Ancuta in Piine, 26 Oct 2010 | 4547 vizualizari

 

daca nu v-a convins Miha, va garantez ca sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 220 ml apa calduta
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 350 g faina
  • Umplutura:
  • 7 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • chimen
  • 60 g unt moale
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu usturoi si verdeata (by Miha):

Se amesteca drojdia cu zaharul si putina apa calduta si se lasa sa stea 10 minute.


Se amesteca faina cu sarea, se pune in mijoc maiaua si apoi se pune apa, putin cate putin si se framanta.


Se acopera si se lasa la dospit, pana isi dubleza volumul.


Pentru umplutura se amesteca untul moale cu usturoiul pisat, verdeata, sare si piper. Dupa ce se omogenizeaza se imparte in trei.


Dupa ce a dospit se pune aluatul pe masa infainata si se imparte in trei. Fiecare parte de intinde in forma dreptunghiulara si se unge cu untul aromat. Se ruleaza cat mai strans.


Cu un cutit ascutit se cresteaza pe toata lungimea. Se unge cu putin unt aromat pe laterala si se ruleaza pe partea unsa.


se procedeaza la fel cu toate trei bucatile.


Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, la caldura.


Se coc la foc mediu, pana se rumenesc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu usturoi si verdeata (by Miha)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

T I M E A 1

27.01.2013, 00:29

he, he am mai ochit o painica faina la tine...promit sa le fac si astea

La Ancuta 1

27.01.2013, 17:08

Timi vezi ca mai am niste chifle cu usturoi... daca tot ai inceput sa cauti

CookieMonster 1

02.04.2013, 18:19

ce faine sunt!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!