Pancakes

de simona72 in Dulciuri, 22 Iun 2013 | 915 vizualizari

 

Pt ca am avut musafiri neanuntati si pt ca am tot vazut clatitele astea pe site la mai multe bucatarase, m-am hotarit sa le fac musafirilor mei....asadar, sunt cele mai bune clatite pe care eu le-am mincat vreodata, fara nici un fel de exagerare, la fel de incintati au fost si musafirii mei care nu mai mincasera nici ei pina acum...le recomand. Reteta a fost luata de la JamilaCuisine,careia ii multumesc!!!>:D

 

INGREDIENTE

  • 60 gr unt topit
  • 2 oua
  • 500 ml lapte batut (sana, smantina amestecata cu lapte)
  • esenta rom
  • un praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 300 gr faina
  • pt prajit:ulei s-au unt
  • pt uns clatitele:1 borcan dulceata de capsuni
Portii: 14
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Untul topit l-am amestecat cu ouale si zaharul si le-am batut bine cu un tel. Am adaugat laptele batut,eu nu am avut suficient si am completat cu smintina si lapte, esenta si le-am amestecat pe toate. Separat am amestecat faina, praful de sare, praful de copt si le-am adaugat peste compozitia umeda. Am amestecat bine cu telul pina s-a desfacut faina si nu erau cocoloase.


Pt prajirea clatitelor am folosit o tigaie mica pe care am achizitionat-o din camara(tigaie lionese). Am pus un pic de unt in tigaia incinsa. am adaugat cite un polonic din compozitia de clatite, iar cind aluatul face gaurele deasupra si este usor prajit intoarcem clatita si mai lasam pina se prajeste si pe partea cealalta. Asezam clatita pe farfurie, am uns-o cu o lingurita plina de dulceata de capsuni, am adaugat alta si tot asa pina sunt gata toate. Mie nu mi-au iesit ff groase, dar sunt ff pufoase.


Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

nu le serviti imediat ce le faceti...faceti turnulet ungeti-le cu dulceata,miere, sirop de artar si lasati sa patrunda putin in ele dulceata

2

dulceata sa o puneti pe partea cu gaurele a clatitei pt ca asa facilitati mai usor patrunderea ei

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

simona72 1

22.06.2013, 23:41

Bya Ralu 1

24.06.2013, 00:26

bunnnnnnnnnnnnnnnn

Angelina_Elena 1

25.06.2013, 01:08

Delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29