Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Intr-un bol,se pune laptele cu ouale si cu zaharul si se bat bine pana la omogenizare. Se adauga faina amestecata cu praf de copt si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase.
Luam din compozitie cate un polonic si turnam in mijlocul tigaii unsa in prealabil cu unt.Le coacem la foc mic.Cand apar bulbuci ( :)) ) la suprafata este momentul sa o intoarcem. (Atentie! se coc foarte repede). Procedam la fel si cu celelalte.
Se pot servi cu sos de ciocolata,cu fructe,cu budinca,cu miere si nuci sau cu gem.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult