Pancakes cu căpşuni

de diaconta in Dulciuri, 11 Iun 2013 | 1706 vizualizari

 

Nu cred că există cineva căruia să nu-i placă clătitele,dar mai ales aceste clătite americane,mult mai consistente,care de asemenea se pot face în foarte multe combinaţii,mai ales acum când ne bucurăm de fructe proaspete ,delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte batut(Sana am avut eu)
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 75 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt (10g)
  • Sare
  • Vanilie
  • Capşuni
  • Puţin ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu căpşuni:

Untul l-am topit si l-am lasat sa se raceasca.


Capşunii i-am presarat cu putin zahar si i-am lasat deoparte.


Am amestecat ingredientele uscate: faina,zaharul,sarea,praful de copt.


Ouale le-am batut ,am adaugat untul topit si racit si sana.


Apoi am pus ingredientele uscate peste cele umede si am amestecat cu un tel cat sa se omogenizeze dar nu prea mult.


Am lasat amestecul la frigider jumatate de ora.


Capşunii i-am scurs de sirop si i-am taiat bucati.


Intr-o tigaie de teflon am pus puţin ulei(nu-mi place fara ca se prea înegresc) si am pus amestec cu un polonic mic,ceva mai mare cat lingura pentru înghetata.


Deasupra am pus cateva bucatele de capşuni si le-am acoperit cu putina compozitie de clatite ca sa nu se arda când le întoarcem.


Le-am lasat pâna s-au format la suprafata câteva bule de aer si am întorc cu grija.


Am procedat la fel cu restul clatitelor.


Am servit cu miere si iaurt.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu căpşuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (69)

diaconta 1

16.06.2013, 21:26

Mihaela )) cred ca si mie

gaby_duceag 1

25.06.2013, 15:55

faine

diaconta 1

25.06.2013, 16:39

Gaby si bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!