Pancakes cu cirese si rom

de Patricia Iordache in Dulciuri, 20 Iun 2013 | 7520 vizualizari

 

Este prima data cand fac pancakes. Eram adepta clatitei clasice insa cand am gasit aceasta reteta pe blog-ul Andreea's Chinessefood, n-am rezistat sa nu le prepar. Sunt de-men-tia-le!!!! Am modificat cantitatea de lapte batut pentru ca mi s-a parut compozitia mult prea densa. Asadar am mai adaugat lapte batut si au iesit exact pe gustul meu. Daca le incercati, va asigur ca o sa ma pomeniti! :))

 

INGREDIENTE

  • 75 gr. unt;
  • 1 ou;
  • 350 ml. lapte batut;
  • 250 gr. faina;
  • 200 gr. cirese;
  • 1 si 1/2 lingurita praf de copt;
  • 2 linguri cu zahar;
  • 1 fiola esenta rom;
  • 1 praf de sare;
  • cateva picaturi ulei (pentru prajit);
  • miere sau sirop de artar (pentru decor si gustul final)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu cirese si rom:

Spalam ciresele si le scoatem samburii cu ajutorului unui aparat de scos samburi astfel incat sa le pastram intregi. Le taiem pe jumatate.

Topim untul la MW si il lasam sa se raceasca putin. Adaugam oul si amestecam cu telul, apoi laptele batut, esenta de rom, sarea si faina amestecata anterior cu praful de copt. 

Amestecam cu ajutorul unei linguri pana nu mai exista in compozitie urme de faina.

Punem jumatatile de cirese si amestecam din nou.

Incingem o tigaie (a mea are 16 cm diametrul), punem cateva picaturi de ulei.

Luam 2-3 linguri din compozite si punem in tigaie, apoi cu dosul acesteia intindem pe toata suprafata tigaii. Lasam sa se rumeneasca si intoarcem cu ajutorul unei spatule, pe partea cealalta.

Scoatem pancakes-ul pe farfurie, turnam deasupra miere sau sirop de artar si servim. Procedam la fel pana terminam toata compozitia.

 

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate am obtinut 7 pancakes cu diametrul de 16 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu cirese si rom" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Ligia Bxl 1

21.06.2013, 11:50

offf ce pofta mi-ai facut

Valclaudia 1

06.09.2013, 18:13

uite-acum ma pun pe treaba! Arata grozav!!

Patricia Iordache 1

06.09.2013, 19:05

Claudia, spor la treaba si pofta buna!

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6561 puncte

oanapl

6117 puncte

Constelatialeu

4978 puncte

Rocsi

4139 puncte

Ksenya

3107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 53 ( ciocolatos )

pe 21.10 la 23:02

Ciorba de vitel la crock-pot

pe 21.10 la 22:34

Salată de legume cu sos de muștar

pe 21.10 la 20:39

Chiftele de orez cu piept de pui

de Adi 4

pe 21.10 la 18:22

Salata ruseasca  de gogonele verzi la borcan  (la rece)

de Ksenya 5

pe 21.10 la 13:32

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu lamaie