Pancakes cu frunze de Mangold (Swiss Chard)

de Catalina L in Mancaruri de legume, 3 Iul 2020 | 1044 vizualizari

 

Mangoldul sau swiss chardul arata ca frunzele de sfecla, doar ca sunt mai mari si mai carnoase. Sunt foarte consumate in aceasta perioada.
Puteti pune frunze de spanac sau de sfecla in locul lor.
 
https://www.blogulluicatalina.com/2020/06/pancakes-cu-frunze-de-mangold-swiss.html

 

INGREDIENTE

  • 125 gr des frunze de Mangold fierte
  • 1 morcov
  • 2 linguri bune de faina low carb (sau faina normala)
  • 2-3 linguri de smantana
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 ceapa verde
  • sare, piper, boia de srdei
  • 20 gr de ulei de cocos
  • 2 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu frunze de Mangold (Swiss Chard):

Spalati bine foile.

Puneti-le 2 minute in apa clocotita sarata. Scoateti-le si pentru a-si pastra culoarea puneti-le in apa rece cu cuburi de gheata.

Scurgeti-le si rezervati.

Tocati-le marunt si presati-le intre maini pentru a scurge bine apa.

Intr-un castron puneti frunzele tocate si scurse, morcovul dat pe razatoare, ceapa curatata si tocata.

Adaugati ouale, smantana, faina low carb si amestecati bine.

Condimentati.

Incalziti intr-o tigaie uleiul de cocos cu o lingura de ulei.

Puneti o lingura buna si formati de pancakes in uleiul incins.

Lasati-le sa se caramelizeze bine inainte de a le intoarce.

Scoateti pe o farfurie.

Adaugati ulei daca trebuie .

Serviti-le calde cu o salata si branza feta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu frunze de Mangold (Swiss Chard)" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de conopida, la tigaie