Pancakes cu pere caramelate si sos de ciocolata.

de lilik in Dulciuri, 10 Iul 2013 | 3274 vizualizari

 

Zilele trecute aveam pofta de ceva dulce,dar ceva simplu si rapid.Aceste pancake au fost solutia ideala,iar rezultatul uimitor..

 

INGREDIENTE

  • 2 oua(de casa am avut eu)
  • 200 ml lapte
  • 200 gr faina
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri de zahar.

Pentru pere caramelate:

  • 100 gr pere curatate si taiate cubulete
  • 1 lingurita rasa de unt
  • 2-3 linguri de zahar
  • putina scortisoara.

Pentru sosul de ciocolata:

  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • putin lapte sau frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu pere caramelate si sos de ciocolata.:

Punem perele inr-o tigaie cu untul si zaharul si le punem pe foc pana zaharul incepe sa schimbe culoarea,apoi punem putina scortisoara si dam deoparte.Lasam sa se raceasca.

Intre timp pregatim aluatul pentru clatite:

-mixam ouale cu zaharul si praful de sare pana devin cremoase apoi adaugam uleiul,laptele si la sfarsit faina si praful de copt.

Dam compozitia la rece30 de minute,apoi o scoatem si punem in ea perele caramelate,dupa care pregatim clatitele:

-luam cate un polonic micut sau 2 linguri de compozitie si punem in tigaie(compozitia o sa se intinda singura) si le intoarcem cand la suprafata fac basicute,apoi le mai lasam 1 minut si pe partea cealalta si le dam deoparte.

Punem clatitele una peste cealalta si cand sunt toate gata le acoperim ca sa se mentina calde,apoi pregatim sosul de ciocolata:

-topim ciocolata pe baie de aburi si o subtiem cu putin lapte sau frisca lichida(pana obtinem consistenta dorita).

Servim clatitele cu sos de ciocolata....O bunatate!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu pere caramelate si sos de ciocolata." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Bunica 1

10.07.2013, 17:11

Ciocolatoase rau!

Rocsi 1

10.07.2013, 20:19

Lilik vin si eu sa iau una. Sunt foarte bune

Rahela Velicu 1

14.06.2021, 20:38

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6561 puncte

oanapl

6117 puncte

Constelatialeu

4978 puncte

Rocsi

4139 puncte

Ksenya

3107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 53 ( ciocolatos )

pe 21.10 la 23:02

Ciorba de vitel la crock-pot

pe 21.10 la 22:34

Salată de legume cu sos de muștar

pe 21.10 la 20:39

Chiftele de orez cu piept de pui

de Adi 4

pe 21.10 la 18:22

Salata ruseasca  de gogonele verzi la borcan  (la rece)

de Ksenya 5

pe 21.10 la 13:32

RETETA RECOMANDATA
Pancakes cu mere