]
Chiar daca nu iubiti mult sfecla, incercati aceste pancakes pentru ca sigur or sa va placa.
INGREDIENTE
- Ingrediente 2 pancakes de 24 cm diametru
- 125 gr sfecla fiarta
- 1/2 pahar lapte (cca 100 ml)
- 7 linguri de faina (cca 90 gr)
- 1 catel usturoi
- 1 ou
- 1 lingurita ulei masline
- 200 gr ricotta/branza vaci
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes de sfecla:
Mixam in robot sfecla, catelul de usturoi, oul, uleiul si laptele. Dupa ce obtinem o crema fina, adaugam toata faina si mixam pana la inglobarea perfecta.
Vom obtine un aluat usor mai gros decat cel al clatitelor,
Incingem o tigaie teflonata, o ungem cu un strop de ulei de masline si adaugam aluat cat sa acopere tot fundul tigaii la o grosime de 0,5 – 0,7 cm,
Dupa 1-2 minute vom observa ca se desprinde singura. O intoarcem pe cealalta parte si o mai coacem pentru inca 1-2 minute.
Scoatem pancakes-urile pe o farfurie si dupa ce se devin caldute, le ungem cu ricotta sau branza de vaci.
Le rulam si le taiem in bucatele de 2 cm,
Le servim cu pofta pentru ca sunt delicioase, sanatoase si foarte simplu de facut.
Pofta buna!
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
11390 puncte
5340 puncte
5180 puncte
4900 puncte
4200 puncte
ULTIMELE COMENTARII
))))
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
