Pandispan

de Catalinaflorea in Prajituri, 28 Mar 2015 | 1481 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 250 g zahar
  • 300 g faina
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri apa
  • praf de copt
  • cacao
  • coaja de portocala
  • nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan:

Se separa galbenusurile de albusuri; galbenusurile se bat cu mai mult de jumatate din zahar si cu coaja de portocala pana devin cremose si isi schimba culoarea, albusurile se bat cu un praf de sare si restul zaharului pana devin sticloase si nu cad din castron. In galbenusuri se adauga albusurile cate putin amestecand de sus in jos, apoi faina cu grija sa nu se lase compozitia, praful de copt, apa si uleiul.

Aranjam aluatul in tava de copt si lasam putin in care punem o lingura de cacao, orzo sau ciocolata calda si ornam; la sfarsit punem nuca.

Se da la cuptor pentru 35 minute la 170 de grade.

 

RETETA IN IMAGINI

Pandispan-0
Pandispan-1
Pandispan-2
Pandispan-3
Pandispan-4

COMENTARII (12)

simona72

simona72 1

28.03.2015, 22:40

Geanina87

Geanina87 1

29.03.2015, 17:17

mirela0911

mirela0911 1

31.03.2015, 14:14

Bun pandispanul!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!