Pandispan cu caise uscate si cappuccino

de T I M E A in Prajituri, 22 Feb 2013 | 5596 vizualizari

 

As manca pandispan in orice combinatie de fructe si am incercat si varianta cu fructe deshidratate.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 150 gr faina
  • 3 linguri apa
  • 100 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahr vanilat
  • 250 gr caise deshidratate

Sos:

  • 50 gr ciocolata
  • 1 lingurita unt
  • 50 ml apa
  • 2 linguri cappuccino
Portii: 15
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan cu caise uscate si cappuccino:

Inainte de toate punem caisele intr-un bol si turnam apa peste ele. Lasam la hidratat minim 3 ore.


Mixam ouale intregi pana se deschid la culoare si devin spuma. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam inca 2-3 minute. Apoi turnam treptat uleiul si apa mixand in continuare. La final adaugam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula si amestecand usor pentru a nu se lasa spuma.


Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau folie de Al.


Caisele hidratate le taiem in bucatele mai mici si le asezam peste compozitia de mai sus.


Dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 30-35 minute. Facem testul cu scobitoarea pt a ne asigura ca blatul este copt.


Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca usor apoi taiem prajitura cubulete si asezam cuburile pe un platou.


Punem intr-un vas pe foc apa si cappuccino pana se incalzeste. Luam de pe foc si adaugam untul si ciocolata si amestecam pana se topesc. (eu am mai adaugat putin praf de cappuccino dupa si mi-au ramas mici punctulete neomogenizate voi nu faceti la fel :) )


Turnam sosul peste cuburile de prajitura lasand sa curga si pe langa pt ca se insiropeaza cu acest sos si partea de jos.


Dam la frigider minim o ora inainte de a servi.


 

TIPS-URI

1

Putem folosi orice alte fructe uscate

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu caise uscate si cappuccino" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Satisfyyourcravings 1

23.02.2013, 19:54

Ce bunătate!

diaconta 1

23.02.2013, 22:51

sigur e foarte buna

T I M E A 1

24.02.2013, 17:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34