Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200)

de Adele in Prajituri, 24 Dec 2015 | 3079 vizualizari

 

Si iata ca am reusit sa ajung la cifra 200 reteta e minunata pozele mai putin :D ;;) P.S m-am inspirat pe aici pe Bucataras

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi
  • 3 oua.
  • 50 gr nuca macinata.
  • 3 linguri cu zahar.
  • 2 linguri cu miere.
  • un varf cu sare.
  • 1 lingurita bicarbonat.
  • faina cat cuprinde.
  • Crema:
  • 500 ml smantana.
  • 50 gr zahar pudra.
  • 200 ml frisca lichida.
  • 150 gr nuca macinate.
  • 1 esenta de vanilie.
  • Decor:
  • glazura.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200):

Se incepe cu pregatirea aluatului,se mixeaza ouale cu zahar si miere ,se adauga faina , sarea si bicarbonatul se amesteca bine ,se pune si nuca cu esenta si se framnata pana se obtine un aluat potrivit.


Din aluatul obtinut se imparte in 4 parti ,din fiecare parte se intinde(eu am intins pe hartie de copt) cate o foaie se coc la cuptor l 180° pentru 10 minute (defapt pana se rumenesc).


Intr-un vas se mixeaza smantana cu zahar si treptat se incorporeaza si frisca lichida ,se adauga nuca si esenta si se amesteca bine.


Se aseaza prima foaie pe un suport ,se intinde o parte din crema(crema s eimparte in 3) si se continua pana se termina atat crema ct si foile ,deasupra se pune ceva greu (o carte etc) si se laasa la rece cateva ore(chiar si o zi).


Dupa ce se inmoaie se glazureaza dupa placere sause poate lasa si simpla.


 

TIPS-URI

1

Aceasta prajitura a avut deja un succes enorm :X

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

Adele 1

26.12.2015, 15:54

Multumesc Rocsi

mihaelar63 1

11.01.2016, 13:14

Vai de mine !!!! Felicitari = Sa mai zica careva ca este intarziata Bucatarasului

Adele 1

11.01.2016, 13:30

Miha

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!