Panna Cotta mentolată

de diaconta in Dulciuri, 19 Mar 2012 | 2407 vizualizari

 

Pentru că nu am putut păcătui în voie,m-am gândit sa fac un „dulce” rapid şi bun,lejer,colorat,mentolat şi cu fructe.Adică o panna cotta,pentru care nu avem nevoie nici de prea multe ingrediente,se face rapid şi nici nu trebuie să aşteptăm prea mult până putem să-i „facem felul”.Singurul inconvenient este că se consumă la fel de repede precum se prepară.

 

INGREDIENTE

  • 350 ml frisca lichida
  • 50 ml sirop de menta
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 20 gr gelatina
  • Esenta de vanilie
  • Tort gelee rosu+ sirop de zmeura
  • Tort gelee transparenta+ sirop de menta
  • Ciocolata
  • Caise,fructe de padure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna Cotta mentolată:

Gelatina o punem la hidratat cu 100 ml lapte.


Preparam tort gelee rosu cu sirop de zmeura.Punem in pahar cateva fructe si turnam gelatina rosie.


Laptele ramas(150 ml) il punem la fiert impreuna cu zaharul.Fierbem 2-3 minute.Frisca o amestecam cu siropul de menta.


Luam laptele de pe foc si punem frisca.Punem vasul iar pe foc si aducem la punctul de fierbere(dar nu fierbem).


Incalzim gelatina si o punem in amestecul de frisca.Adaugam si esenta de vanilie.Lasam sa se racoreasca putin amestecul,apoi turnam peste gelatina rosie.


Dupa ce s-a racit punem vasele la frigider.Daca vrem sa rasturnam continutul,ungem bolul cu putin unt sau ulei.Inainte de a-l rasturna punem bolul in putina apa calda.


Cam intr-o ora amestecaul se va inchega.


Eu am mai pus cateva fructe deasupra,apoi ciocolata sau jeleu de menta.


Gata desertul ….de facut si de mancat!!!!


Dar v-am lasat reteta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta mentolată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (54)

diaconta 1

20.03.2012, 20:32

Madi gandeam ca vrei doar paharul

Sim0na 1

20.03.2012, 22:01

Minunat arata!

BuburuzaBubu 1

01.04.2012, 17:11

iubesc panna cotta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Panna Cotta cu sos de caramel