Pappardelle cu carnati

de mihaelar63 in Paste, 23 Iul 2014 | 1181 vizualizari

 

Asa scria pe pachet , asa scriu si eu .. Mai pe romaneste : taitei lati . Pastele acestea de foarte buna calitate au intrat in topul preferintelor mele . Apar periodic in oferta unui lant de magazine . Mi-au placut atat de mult incat am facut provizii :d .Preparatul este foarte reusit daca ai ingrediente proaspete si de calitate . Pastelor s-au alaturat branza de oaie si carnat de casa .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pappardelle cu ou si cu spanac
  • 400 gr carnat de casa afumat
  • 200 gr branza de oaie
  • 100 gr ulei masline
  • sare
  • fulgi de chilli
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pappardelle cu carnati:

Fierbeti in apa cu multa sare pastele respectand instructiunile de pe eticheta. Scurgeti pastele de apa .

Feliati carnatul. Intr-o tigaie mare puneti uleiul si prajiti crocant rondelele de carnat. Rasturnati pastele peste carnati. Presarati cu branza de oaie. Amestecati pana branza incepe sa se topeasca. Cine doreste mai picant poate presara fulgi de chilli deasupra .

 

TIPS-URI

1

Amestecati cu rabdare branza de oaie , vor rezulta niste paste perfect a la dente .

RETETA IN IMAGINI

Pappardelle cu carnati-0
Pappardelle cu carnati-1
Pappardelle cu carnati-2
Pappardelle cu carnati-3
Pappardelle cu carnati-4
Pappardelle cu carnati-5

COMENTARII (14)

anca_rm

anca_rm 1

24.07.2014, 08:22

hai la pappardelle

dantes

dantes 1

24.07.2014, 10:26

Foarte bune!

Luckycake

Luckycake 1

24.07.2014, 12:17

Yamiii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!