Papricas de hribi

de diaconta in Mancaruri de legume, 27 Sep 2010 | 13731 vizualizari

 

Tare ne mai place papricasul cu ciuperci si mamaliguta.preferati sunt galbiorii,dar acum mi s-a facut pofta de hribe,proaspete si gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr hribi
  • lapte
  • 4-5 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • sare,boia,vegeta
  • ulei
  • verdeata
  • carnati afumati
  • faina de malai pentru mamaliguta
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de hribi:

Hribele se spala si se taie felioare(noi de preferam mai mici pentru mancarica asta).

Se pun la prajit intr-oi cratita cu putin ulei,se amesteca si se lasa pana cand scade toata apa lasata.Se pune putina boia,sare si vegeta,cateva felioare de carnati afumat si se pune apa cat sa le acopere.

Se lasa sa fiarba cam 20 de minute.

Intre timp se amesteca faina cu putin lapte,avand grija sa nu se faca cocoloase.Se mai adauga lapte cat sa fie destul de subtire sa se poata turna peste hribe,

Se adauga smantana si apoi lapte daca mai este nevoie,sa nu fie prea groasa.

Se pune verdeata.

Din faina de malai se face o mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de hribi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

DIANA B 1

03.10.2010, 10:20

Si eu am facuuut , un pic diferita si i-am zis ciulama ( ca-n Moldova ) , f buna a iesit , mai vreau , da' nu mai gasesc hribi pe piata
5 FURCI , CLAUDIA !

elena1988 1

11.02.2011, 20:22

adry88 1

30.05.2011, 20:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Varza noua la cuptor cu afumatura - Reteta savuroasa

de laura_n 7

ieri la 17:09

Castraveți murați la soare - Rețeta mamei pentru castraveți covăsiți

ieri la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci pleurotus cu smantana lichida