Papricas de pui cu smantana si galusti

de ala_oancea in Pui, 13 Iul 2009 | 12119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 piept de pui
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 1/2 morcov
  • 1 lingura Knorr secretul gustului de gaina
  • 1 cub Knorr smantana si patrunjel
  • piper, boia
  • 1 lingura pasta gulas
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri smantana
  • marar
  • Galusti:
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de pui cu smantana si galusti:

Se taie pieptul de pui cubulete, se presara Knorr secretul gustului, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana scade apa. Se adauga apoi ceapa si ardeiul tocate, morcovul dat prin razatoare si se lasa pana se inmoaie. Se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Intre timp se pregateste aluatul de galusti si cu o lingurita se lasa in apa. Cand galustii sunt gata, se amesteca bine faina si smantana, se amesteca putin cu apa fierbinte si se toarna in oala. Se potriveste la gust, se adauga cateii de usturoi dati prin presa si mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui cu smantana si galusti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

ala_oancea 1

12.10.2009, 16:45

Multumesc Mirela ! Da, intradevar, nu-i prea sanatos delikatul asta. In ultimul timp am incercat si eu sa renunt la el.

Monicacb 1

11.04.2013, 13:31

Am terminat preparatul, cam multa smantana am scapat insa ,am imbunatatit reteta c-o lingura de gris, deh ,sa nu iasa pietroaie galustile, arata atat de alb, preparatul........sper sa-l manance baietii mei .Multam fain pentru reteta!

COMENTEAZA

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta rapida - Pui cu legume chinezesti