Papricas de vara

de Bya Ralu in Pui, 21 Iul 2012 | 3571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa verde
  • 2 oua
  • faina
  • ulei masline
  • 2 catei de usturoi
  • condimente
  • vin rosu
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de vara:

Ceapa taiata marunt se pune la calit in ulei de masline,se adauga putina sare si piper alb,boia dulce,se lasa cca 3 minute si se adauga si morcovul dat pe razatoarea mare,usturoiul taiat marunt,iar ardeiul se taie cubulete.Separat intr-o oala se pun pulpele de pui in apa cu putina vegeta,se lasa la fiert cca 10 minute.Dupa ce s-au calit putin legumele se stinge cu vin rosu(sau alb de preferinta).Se adauga si pulpele de pui in ceaun si deasupra se toarna zeama in care au fiert.Se lasa pe foc timp de 20 minute.Se prepara intr-un castron 2 oua,se bat bine,se pune sare si piper si se adauga faina ,se creeaza o pasta.Cu o lingura se pun cate putin in ceaun,care se formeaza galuste.Se adauga si mararul tocat marunt,daca doriti sosul mai gros se adauga 2 linguri de faina subtiat cu apa si se mai lasa sa fiarba cca 7 minute.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de vara" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clatite cu ciuperci si carne de pui

de oanapl 7

ieri la 20:34

Iepuras la cuptor in suc de rosii

de abetina 1

ieri la 11:30

Prăjitura Borzosa

pe 22.02 la 18:55

Tort cu coacaze rosii si albe

pe 22.02 la 11:50

Piscoturi de sampanie Savoiardi

pe 22.02 la 11:15

TOP
utilizatori

mirela0911

2377 puncte

Rocsi

1526 puncte

Constelatialeu

1300 puncte

Caty

1219 puncte

Ksenya

1176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de pui cu galuste de faina