Papricas de vara

de Bya Ralu in Pui, 21 Iul 2012 | 1434 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa verde
  • 2 oua
  • faina
  • ulei masline
  • 2 catei de usturoi
  • condimente
  • vin rosu
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de vara:

Ceapa taiata marunt se pune la calit in ulei de masline,se adauga putina sare si piper alb,boia dulce,se lasa cca 3 minute si se adauga si morcovul dat pe razatoarea mare,usturoiul taiat marunt,iar ardeiul se taie cubulete.Separat intr-o oala se pun pulpele de pui in apa cu putina vegeta,se lasa la fiert cca 10 minute.Dupa ce s-au calit putin legumele se stinge cu vin rosu(sau alb de preferinta).Se adauga si pulpele de pui in ceaun si deasupra se toarna zeama in care au fiert.Se lasa pe foc timp de 20 minute.Se prepara intr-un castron 2 oua,se bat bine,se pune sare si piper si se adauga faina ,se creeaza o pasta.Cu o lingura se pun cate putin in ceaun,care se formeaza galuste.Se adauga si mararul tocat marunt,daca doriti sosul mai gros se adauga 2 linguri de faina subtiat cu apa si se mai lasa sa fiarba cca 7 minute.

Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Lau 1

22.07.2012, 13:56

bun

mamaieelena 1

22.07.2012, 18:10

gustos

Bya Ralu 1

22.07.2012, 19:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!