Pasca cu branza dulce

de poa in Dulciuri, 12 Apr 2015 | 2058 vizualizari

 

O reteta de Pasca usor de facut si foarte buna la gust!

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 300 grame de faina
  • 60 ml lapte la temperatura camerei
  • 200 grame margarina la temperatura camerei
  • 200 grame zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 galbenusuri
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie
  • Umplutura
  • 1 kg branza dulce
  • 4 oua
  • 1 plic zahar vanilinat
  • zahar dupa gust
  • 2-3 linguri de gris
  • stafide
  • Un galbenus pentru uns
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu branza dulce:

Intr-un bol se pun faina, galbenusurile, drojdia, zaharul, laptele, margarina si coaja de lamaie si se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen. Se acopera bolul cu un prosop curat si se lasa la loc caldut aproximativ o ora sa creasca.


Se incalzeste cuptorul la 180 grade.


Se intinde aluatul astfel incat foaia sa aiba 1/2 cm grosime. Se unge o tava cu unt, apoi se pune aluatul in tava (marginile tavii sa fie acoperite cu aluat). Daca ramane aluat peste margini, acesta se taie urmand ca din el sa se faca impletituri, floricele, frunze pentru ornat.


Intr-un alt bol se amesteca bine cu o lingura de lemn branza, oualele, zaharul, zaharul vanilinat, stafidele si grisul. Se toarna in tava, se orneaza, se unge aluatul cu galbenus si apoi se baga la cuptor pentru aproximativ o ora.


Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit o tava rotunda de copt de tort, de 22 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

cristeena20 1

04.05.2015, 18:59

o frumusete!!

Bya Ralu 1

07.05.2015, 16:56

ce super a iesit

poa 1

07.05.2015, 22:42

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!