9comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Fac aceasta reteta de pasca pe care o stiu de la mama mea pe care o ador. este ffff buna.!!
INGREDIENTE
- 500 gr branza proaspata de vaci,
- 6 oua,
- 3 linguri de faina,
- jumatate esenta rom,
- 1 esenta vanilie,
- coaja rasa de la 1 lamaie si de la 1 portocala,
- 250-300 gr zahar,
- 4 linguri de gris,
- 3 linguri smantina,
- 100 gr stafide,
- 2 linguri unt{ margarina,} la temperatura camerei
- 1 pliculet zahar vanilat,
- 1 pliculet praf de copt{15 g}
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu branza proaspata de vaci:
Se separa albusul de galbenus se freaca galbenusurile bine cu zaharul adaugam margarina se amesteca cu branza pina se omogenizeaza Apoi punem praful de copt stins in zeama de lamaie, punem smantina le amestecam bine, batem albusurile separat punem lamaia rasa si portocala, esentele, zaharul vanilat si stafidele si omogenizam bine pina optinem o compozitie consistenta.
Ungem tava cu ulei tapetam cu faina si gris apoi turnam compozitia o ornam cu ce doriti si bagam la cuptor 175 de grade pt 35 min.
TIPS-URI
1
O puteti orna dupa ce o lasati la cuptor 10 min sa prinda o crusta{coaja} sa nu se lase in compozitie rahatul,stafidele etc [ornatul}
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza proaspata de vaci" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
