Pasca Panacris

de Panacris in Prajituri, 14 Apr 2012 | 1538 vizualizari

 

O pasca reinventata!

 

INGREDIENTE

  • ingrediente pentru blat:
  • oua 10 bucati,
  • faina alba de grau 10 linguri cu varf,
  • zahar tos 10 linguri,
  • ulei de floarea soarelui 5 linguri,
  • praf de copt 1 plic,
  • lamaie 1 bucata,
  • esenta de rom 1 fiola,
  • margarina ptr uns tava 1 lingura,
  • sare iodata 1 praf,
  • ingrediente ptr umplutura:
  • branza de vaci scursa 500 g.,
  • zahar tos 5 linguri,
  • oua 4 bucati,
  • stafide 2 linguri,
  • gris 2-3 linguri,
  • esenta de rom 1 fiola,
  • sare iodata 1 praf,
  • zahar pudra 2 linguri,
  • zahar vanilinat 1 plic.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca Panacris:

Mod de preparare pentru blat:


Ouale se separa, se freaca galbenusurile cu un praf de sare, coaja rasa de lamaie si esenta de rom. Separat se bate albusul cu zaharul si zeama de lamaie, picurand din cand in cand, apoi se adaga in compozitia de galbensuri, alternand 1 lingura de albus, 1 lingura de ulei. Faina se cerne, apoi se adauga in ploaie impreuna cu praful de copt, stins cu zeama de lamaie, amestecand usor pana se inglobeaza toate ingredientele. In tava tapetata cu margarina si faina se toarna jumatate de compozitie si se pune la cuptor la foc mic, pana se prinde putin si capata luciu deasupra.


Pentru umplutura: Branza de vaci se freaca bine cu zaharul tos, ouale, esenta de rom, sarea si grisul. Se scoate tava din cuptor cu aluatul, se toarna crema de branza, apoi restul de compozitie ce a ramas, se presara stafidele si se da la cuptor imediat, cca. 30 de minute.


Dupa ce s-a racit se presara zahar pudra si vanilinat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca Panacris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

15.04.2012, 23:29

Extraordinar de buna! Paste Fericit!!!

Panacris 1

16.04.2012, 09:02

Multumesc pentru aprecieri!

bucatarimcudiana 1

17.04.2012, 11:43

arata bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!