Pasta de ficat cu curry indian si verdeata

de rivka in Ficat, 11 Sep 2009 | 2369 vizualizari

 

Un pate de casa din ficat de pui, foarte aromat si gustos daca iubiti mancarea bine condimentata.

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola de ficat de pui
  • 3 cepe maricele
  • 3 catei usturoi
  • o conserva mica de pasta de tomate
  • jumatate de cescuta de apa
  • sare
  • coriandru jumatate de lingurita
  • chimen macinat jumatate de lingurita
  • boia de ardei
  • 1 lingurita plina de curry indian
  • jumatate de lingurita de piper
  • putin ulei de masline sau de floarea soarelui
  • 2 lingurite de margarina
  • patrunjel tocat
  • pentru sosul de usturoi
  • 3 catei usturoi zdrobiti'
  • 1 lingura de maioneza
  • jumatate de lingura de pasta de chilli
  • putin iaurt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ficat cu curry indian si verdeata:

Ceapa se toaca marunt la fel si usturoiul, se calesc in cratita impreuna in putin ulei de masline se adauga ficateii spalati si jumatate de cescuta de apa, condimentele(sare,piper,boia,coriandul, chimenul,si o lingurita plina de curry indian) se amesteca si se lasa la foc mic sub capac pana se moaie ficateii.Cand ficateii sunt gata se aduga pasta de tomate, se amesteca si se mai lasa putin sub capac.


Cand ficateii sunt gata se amesteca totul bine(cu o lingura se zdrobesc ficateii) sau la robot, impreuna cu verdeata tocata(patrunjel) si 2 lingurite de margarina.


Se aseaza totul intr-o cutie pentru frigider cu capac si se da la frigider.


Se serveste cu paine sau paine bagheta si eventual daca va place si cu sosul de usturoi.


Este delicioasa.Pasta de ficat se poate pastra 2 zile la frigider acoperita in cutie cu capac.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ficat cu curry indian si verdeata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (2)

Bunica 1

11.09.2009, 21:59

Oana 1

11.09.2009, 23:20

Mmmm, cred ca e super delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!