Pasta de ficat cu curry indian si verdeata

de rivka in Ficat, 11 Sep 2009 | 3507 vizualizari

 

Un pate de casa din ficat de pui, foarte aromat si gustos daca iubiti mancarea bine condimentata.

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola de ficat de pui
  • 3 cepe maricele
  • 3 catei usturoi
  • o conserva mica de pasta de tomate
  • jumatate de cescuta de apa
  • sare
  • coriandru jumatate de lingurita
  • chimen macinat jumatate de lingurita
  • boia de ardei
  • 1 lingurita plina de curry indian
  • jumatate de lingurita de piper
  • putin ulei de masline sau de floarea soarelui
  • 2 lingurite de margarina
  • patrunjel tocat
  • pentru sosul de usturoi
  • 3 catei usturoi zdrobiti'
  • 1 lingura de maioneza
  • jumatate de lingura de pasta de chilli
  • putin iaurt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de ficat cu curry indian si verdeata:

Ceapa se toaca marunt la fel si usturoiul, se calesc in cratita impreuna in putin ulei de masline se adauga ficateii spalati si jumatate de cescuta de apa, condimentele(sare,piper,boia,coriandul, chimenul,si o lingurita plina de curry indian) se amesteca si se lasa la foc mic sub capac pana se moaie ficateii.Cand ficateii sunt gata se aduga pasta de tomate, se amesteca si se mai lasa putin sub capac.


Cand ficateii sunt gata se amesteca totul bine(cu o lingura se zdrobesc ficateii) sau la robot, impreuna cu verdeata tocata(patrunjel) si 2 lingurite de margarina.


Se aseaza totul intr-o cutie pentru frigider cu capac si se da la frigider.


Se serveste cu paine sau paine bagheta si eventual daca va place si cu sosul de usturoi.


Este delicioasa.Pasta de ficat se poate pastra 2 zile la frigider acoperita in cutie cu capac.


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ficat cu curry indian si verdeata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

Bunica 1

11.09.2009, 21:59

Oana 1

11.09.2009, 23:20

Mmmm, cred ca e super delicios!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6684 puncte

Rocsi

5253 puncte

MotanLaOale

5030 puncte

oanapl

4512 puncte

katty

4324 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghetă umplută

de Meea 4

ieri la 21:32

Cozonac cu mirodenii și cacao, de post

de Ancutsa 6

ieri la 15:55

Placinta cu iaurt si stafide

de Ksenya 5

ieri la 15:31

RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc fragezit in lapte