Paste cu branza si mere caramelizate

de Veronica22 in Penne, 26 Oct 2015 | 597 vizualizari

 

Un desert deosebit.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste
  • 200 gr branza feta
  • 100 gr stafide
  • 100 gr smantana
  • 10 ml esenta de rom
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 lingura unt
  • 3 oua
  • 2 mere
  • 1 lingurita otet balsamic
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu branza si mere caramelizate:

Stafidele se pun intr-un sirop facut din esenta de rom,1 lingura de zahar si 50 ml apa.

Pastele se fierb 4-5 min doar(nu trebuie sa fie foarte fierte).Se scurg apoi din apa.

Branza se amesteca impreuna cu doua oua,smantana,stafidele scurse din sirop.Amestecam si pastele fierte in aceasta crema.

Ungem o forma de yena cu unt.Punem pastele in forma si deasupra tunam un ou batut cu o lingura de lapte sau smantana.


Dam la cuptor la foc mediu 20 min pana se rumenesc deasupra.


In acest timp curatam merele de cotor si le taiem in felii subtiri.

Intr-o tigaie topim untul si adaugam 4 linguri de zahar. Adaugam si merele si le lasam sa se caramelizeze.Adaugam peste mere si o lingurita de otet balsamic.Pastele se servesc cu mere caramelizate.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu branza si mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

27.10.2015, 09:47

super, imi place!

Bya Ralu 1

28.10.2015, 06:35

super

mirela0911 1

28.10.2015, 13:09

Un desert tare bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!