]
Dintr-o mana de paste si inca una de ciuperci a iesit o minunatie de mancare. Am facut-o asta primavara, cand aparuse usturoiul verde, iar acum am redescoperit-o.
INGREDIENTE
- 250 g paste
- 1 lingura de unt
- 450 g hribi
- 3-4 fire de usturoi verde
- ulei de masline
- sare
- piper
- 50 g rosii uscate
- cateva frunzulite proaspete de busuioc
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci:
Se fierb pastele 8-9 minute, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt.
Hribii se spala bine sub jet puternic de apa si se taie cubulete. La fel si usturoiul. Se pun ciupercile si usturoiul la calit intr-o tigaie si se amesteca cu grija. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga rosiile uscate taiate in fasii, se condimenteaza si se mai lasa putin sa se intrepatrunda aromele.
Se asaza pe un platou si se decoreaza pastele cu frunzulite proaspete de busuioc.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
8680 puncte
8650 puncte
8300 puncte
8100 puncte
7370 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
