Paste cu piept de pui in sos chilli si mozzarela

de mirela0911 in Paste, 26 Dec 2019 | 3190 vizualizari

 

O mancare usoara si care se prepara rapid atunci cand esti in criza de timp.

 

INGREDIENTE

  • 400 g paste fainoase
  • 1 buc piept de pui fara os
  • 1 buc ceapa alba
  • 1 conserva sos rosii cu ardei chilli
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lg verdeturi italienesti Delikat
  • sare, piper dupa gust
  • 5 lg ulei
  • 200 g mozzarela
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu piept de pui in sos chilli si mozzarela:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Pipetul de pui se spala bine si se taie fasiute mici. Se pun la foc in cratita cu ulei incins. Se amesteca pana se albeste carnea si incepe sa se rumeneasca usor.

Ceapa se taie marunt si se pune peste carne. Se caleste usor. La final se adauga sosul de rosii cu ardei chilli. Daca este nevoie (este prea gros sosul) se adauga si 100 ml din apa in care au fiert pastele. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se amesteca si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga si verdeturile italienesti iar spre final usturoiul taiat feliute.

Pastele se scurg de apa dar nu se clatesc. Se pun in cratita si se amesteca impreuna cu sosul. O parte din mozzarela rasa se pune peste paste si se amesteca impreuna. Daca mai este nevoie se mai condimenteaza cu sare si piper.

La final se presara deasupra mozzarela, se lasa 2 minute pe foc apoi se acopera cu un capac si se stinge focul. Se lasa pana se topeste mozzarela.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu piept de pui in sos chilli si mozzarela" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Reteta gustoasa pentru un aperitiv rapid

ieri la 11:02

Cupcakes cu vanilie si confetti - Reteta perfecta pe gustul copiilor

pe 27.05 la 18:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste de casa, cu hribi si bacon