Paste cu pui si ciuperci

de Rocsi in Paste, 20 Iun 2011 | 4448 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • jumatate piept de pui fara piele si os
  • 1 borcan mic ciuperci intregi
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1-2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • 200 gr paste
  • 2 linguri smantana
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pui si ciuperci:

Pieptul de pui il spalam bine ,il tamponam cu niste servete de bucatarie si il taiem bucatele.


ciupercutele le spalam si le taiem feliute.


ceapa o curatam ,o spalam si o tocam marunt.


morcovul il radem de coaja si il taiem rondele.


rosiile le curatam de pielita si le taiem cuburi.


intr-o tigaie punem putin ulei la incins.


punem bucatelele de pui acolo 1,2 minute.


apoi adaugam si ciupercutele si le mai lasam cam 1 minut.


adaugam 1 cana de apa.


cand incepe sa fiarba puneam ceapa si morcovul,putina sare si piper,si lasam totul la foc potrivit,acoperit cu un capac.


dupa ce fierbe cam 10 punem si rosiile taiate.


cand puiul si legumele sunt aproape gata punem pasta de gogosari si mai dam 2,3 clocote apoi inchidem.


acum dupa preferinte ori lasati pana scade de tot zeama ,ori o lasati cu putina zeama asa cum am facut eu ,ca un sosulet subtire.


intr-o oala punem apa cu un praf de sare la fiert.


cand clocoteste dam drumul la paste si le fierbem 10-15 minute.


cand sunt gata le scurgem de apa si le amestecam cu 2 linguri smantana.


asezam pe o farfurie paste ,apoi puiul cu ciuperci in sos ,iar la urma presaram niste patrunjel verde.


Pofta buna!!!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

adry88 1

02.07.2011, 16:51

place place

MyCookingLife 1

28.07.2011, 21:52

Mie imi plac mult pastele, voi incerca si eu reteta ta!

Rocsi 1

28.07.2011, 21:54

sper sa iti placa..astept sa imi zici impresiile tale

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!