38comentează
Combinatia perfecta! 
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
INGREDIENTE
- 350 gr paste – eu am folosit scoici dar tare ar merge niste orecchiette, daca aveti de unde le achizitiona
- o lingura sos Worcester
- o lingurita mustar
- 1/2 lingurita boia de ardei iute
- 4 lingurite faina de grau
- doua linguri unt
- doua cani si 1/2 lapte
- 100 gr crema de branza – puteti pune orice crema de branza, cu continut scazut de grasimi
- 150 gr cascaval – puteti inlocui cu parmezant, emmentaler, sau orice altceva de gen
- 2 linguri smantana
- sare
- piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de branzeturi:
- Fierbe pastele conform indicatiilor de pe pachet. Lasa-le la scurs in strecuratoare.
- Intr-un vas cu fund dublu topeste la foc mic untul, adauga faina si caleste 2 minute.
- Ia vasul de pe foc, adauga laptele , putin cate putin, omogenizand, si pune vasul la loc, la foc mediu. Amesteca continuu pana se ingroasa.
- Amesteca sosul Worcester cu boiaua, mustarul, piper si sare si adauga in sos.
- Pune si branzeturile si omogenizeaza la foc mic.
- Adaugi pastele si amesteci usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
