Paste cu sparanghel si sos carbonara

de Veronica22 in Penne, 26 Oct 2015 | 3553 vizualizari

 

Sosul carbonara alaturi de sparanghel imbogatesc reteta .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste
  • 200 gr sparanghel
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 plic pentru Spaghete Carbonara
  • 300 ml lapte
  • 100 gr cascaval
  • 200 gr sunca
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sparanghel si sos carbonara:

Pastele se fierb al dente in apa cu sare.
Sparanghelul se rupe de la partea lemnoasa si se opareste un min in apa cu sare dupa care se scoate in apa rece pentru a-si pastra culoarea si a opri procesul de gatire.
Taiem sparanhelul apoi in felii de 1 cm pe diagonala si il punem in putin ulei incins la calit pentru 2 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sparanghel si sos carbonara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Penne cu smantana si ciuperci