Pastrama de oaie la slow cooker Crock Pot

Eu sunt fan pastrama de oaie, dar trebuie sa o mananc cat mai departe de ''alte lumi'' care nu agreaza behaitele. Am avut niste pastrama proaspata, de cateva zile, nu din aceea mai veche si mai plina de sare, la mine nu conteaza de care este, ca imi place oricum. Am vrut sa vad cum iese gatita la crock-pot  si n-am gresit sa vreau sa vad cum este, a ieist foarte delicoasa si frageda, se taie cu furculita.