Pastrav en papillote

de Bunica in Pastrav, 6 Aug 2014 | 5454 vizualizari

 

Pastrav en papillote pentru un pranz usor.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati pastrav
  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 rosie
  • 2 linguri ulei masline
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1/2 lamaie pentru zeama
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav en papillote:

Pastravul se evisceraza,spala,sareaza si pipereaza.


Legumele curatate ,spalate se taie julien.


Se ia hartie de copt cate o folie pentru fiecare peste.


Se aseaza un pat din legume,storcand putina zeama de lamaie in interiorul pestelui si putin rozmarin.


Se infasura cat mai strans si se aseaza in tava.


Se da tava la cuptorul incins la 175 grade pentru 25 minute.


Cand timpul a expirat se scoate tava,se desface hartia si se serveste stropit cu zeama de lamaie si presarat cu patrunjel verde.


Pofta buna!



 

TIPS-URI

1

Se pun: 1 morcov, 1/2 dovlecel, 1/2 ceapa , 1/2 rosie, o lingura ulei si 2 catei usturoi pentru fiecare peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav en papillote" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Oana 1

06.08.2014, 21:15

Delicatesen! Tare bun!

Rocsi 1

07.08.2014, 10:23

Ce fain!

Panacris 1

12.08.2014, 15:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor