Pastrav la gratar

de mihaelar63 in Pastrav, 12 Sep 2021 | 390 vizualizari

 

 
    ,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet "
Sezon de toamna, sezon de pus pe iarna. Am fost la gradina sa coacem vinete. Timp prea putin de gatit si altceva sau de pierdut vremea. O idee foarte buna a fost pastravul la gratar. L-am condimentat de acasa si l-am servit cu mare pofta preparat la gratar !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 patrav mare [700 gr ]
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 2 catei usturoi
  • 2 lamii
  • 4 linguri ulei masline
  • sare
  • rosii cherry
  • ardei iuti
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la gratar:

  1. Pastravul mare l-am curatat si spalat.
  2. Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sare, zeama de la o lamaie si cu putin ulei de masline.
  3. Cu acest amestec se ung bucatile de peste pe ambele parti.
  4. La sfarsit se condimenteaza cu piper amestecat cu coaja de lamaie.
  5. Am impachetat frumos pestele in folie alimentara si l-am dus la gradina.
  6. Sotul a copt pestele la gratar.
  7. La servire am pus alaturi cealalta lamaie .
  8. Am servit alaturi de ardei si rosioare gasite in gradina.
  9.  Cine nu a condus, s-a racorit cu o bere rece de calitate . Celalalt ....
  10.  Dupa munca si rasplata !!! :d
  11. Ne-am bucurat de o masa simpla dar de calitate si deosebit de savuroasa !!!

TIPS-URI

1

La decor puteti folosi diverse flori. Asta cu conditia sa fie comestibile.

2

Eu am folosit galbenele. Acum scriind, mi-am amintit ca am vazut oreteta unde erau stropite cu ulei, prajite si apoi presarate crocante pe preparatele de carne sau salate !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

16.09.2021, 19:20

Ce culori frumoase pe platou!

Catalina L 1

16.09.2021, 19:33

ce bine arata

Lau 1

19.09.2021, 16:12

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
File de pastrav cu piure de telina