]
INGREDIENTE
- 1 pastrav
- sare
- piper
- 1 lingura ulei
- 2-3 felii de lamaie
- patrunjel verde
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la gratar cu lamaie:
Luam pestele si il curatam bine pe interior.
il spalam sub jetul de apa rece.
il stergem cu un servet de bucatarie.
luam o lingura de ulei si ungem cu el,pestele,pe ambele parti.
atat pe interior,cat si pe exterior il condimentam cu sare si piper.
il acoperim si il dam la frigider cam 15 minute.
punem pe aragaz un grill la incins.
asezam pestele pe grill si il lasam la foc potrivit.(nu dati focul mare ca riscati sa ardeti pastravul).
il intorcem pe ambele parti si il lasam sa se patrunda bine.
cand e gata il scoatem pe un platou,asezam pe el felii de lamaie si presaram patrunjel verde,tocat.
in momentul in care il serviti,il stropiti cu zeama de lamaie!!!
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9340 puncte
6940 puncte
5940 puncte
5410 puncte
4800 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
