Pateu de Conopida (Reteta Video)

de Reteta-Video in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2014 | 3145 vizualizari

 

Nimic mai simplu decat aceasta pasta de conopida! Din ingrediente simple, veti avea un pateu de conopida gustos si delicat, fara E-uri si conservanti, numai bun de intins pe o felie de paine prajita. Pentru vegetarieni, pateu de conopida poate deveni un prieten bun, caci stiu ca e o mare problema sa pregateasca mereu retete sanatoase, dar si variate. Rapid si foarte simplu de pregatit, noua aceasta crema de conopida ne-a creat o singura problema: a trebuit sa o lasam in frigider inainte de a o savura...
http://youtu.be/v7TI-zX3Fbs

 

INGREDIENTE

  • o conopida mica de 500 g, spalata si desfacuta in buchetele
  • o lingurita cu mustar
  • o jumatate de lingurita cu turmeric (optional)
  • 3 linguri cu ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu de Conopida (Reteta Video):

Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba.


Cand apa clocoteste, punem buchetelele de conopida si le lasam sa fiarba 15-20 de minute, pana cand devin moi.


Pregatim o strecuratoare si scurgem conopida fiarta foarte bine, astfel incat sa scoatem toata apa dintre inflorescentele de conopida. Apoi o lasam sa se racoreasca.


Pregatim robotul de bucatarie si punem in vasul acestuia conopida racorita.


Mixam cateva minute, pana cand obtinem o pasta.


Adaugam mustarul, turmericul (daca folositi) si uleiul de masline. Adunam crema de conopida de pe peretii vasului si mixam pana la omogenizare, cam un minut, pana cand obtinem un piure fin si omogen.


Condimentam crema de conopida cu sare si piper macinat, amestecam si gustam.


Lasam pateul de conopida minim o ora in frigider.


Servim pe paine prajita.


POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de Conopida (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Reteta-Video 1

26.10.2014, 08:49

elucubratiiculinare 1

26.10.2014, 08:55

buna idee

Reteta-Video 1

26.10.2014, 12:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pasta de conopida cu sunca si maioneza de casa