Pateuri cu bacon si branza de burduf

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2016 | 5881 vizualizari

 

"Ziua in care imi rasfat nevasta"
Cu reteta asta am rasfatat multe, multe neveste la Paltinis. :))))

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete aluat foitaj 420g (LIDL)
  • 200g branza de vaca
  • 500g branza de burduf
  • 4 galbenusuri
  • 200g bacon feliat
  • 2 galbenusuri pentru uns
  • seminte de susan
Portii: 32
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu bacon si branza de burduf:

Aluatul este proaspat deci se lucreaza imediat.

Branza de burduf si de vaci se marunteste si se amesteca cu 4 galbenusuri.

Se pune o foaie de aluat pe blatul de lucru dat cu faina si se netezeste cu sucitorul.

Se taie in 16 bucati.

Pe fiecare bucata se pune la centru cate o jumatate de felie de bacon.

Se pune o lingurita cu varf de amestec de branza pe fiecare bucata.

Se unge pe margini cu galbenus de ou, se pliaza parte pe parte si se preseaza marginile cu o furculita.

Se face cate o taietura oblica pe fiecare pernuta si se pun intr-o tava tapeta cu hartie de copt.

Se ung cu galbenus de ou si se presara cu susan.

La fel se face si cu foaia a doua de aluat.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Se lasa la racit.

Sunt bune si calde.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi si alta branza care va este pe plac.

2

Se poate face cantitatea jumatate sa iasa mai putine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu bacon si branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

ieri la 17:24

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

ieri la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Lalele aperitiv