Pateuri cu ciuperci

de Gicuta69 in Aperitive / Garnituri, 23 Aug 2015 | 2113 vizualizari

 

Usor de facut si de mancat :)

 

INGREDIENTE

  • o foaie aluat de foietaj (400g)
  • 1 borcan ciuperci (300g)
  • o ceapa
  • 2 linguri smantana
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu ciuperci:

Ciupercile le spalam sub jet de apa rece si le lasam la scurs intr-o strecuratoare.

 Tocam ceapa si o calim in ulei pana se inmoaie.

 Adaugam  ciupercile tocate marunt si le calim 4-5 minute impreuna.

 Punem smantana, condimentam cu sare si piper, omogenizam si mai lasam 1-2 minute pe foc.

 Taiem aluatul (dezghetat la temperatura camerei) in jumatate, pe lung.

 In centrul fiecarei fasii intindem compozitie de ciuperci (rece).

 Ungem marginile cu puţin ou, le impachetam apoi apasam cu o rola zimtata (furculita) pe margini să se lipească.

 Taiem fiacare fasie in 9 bucati pe care le  asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Le ungem cu ou si  dam tava  la cuptorul preincalzit la  foc mediu aproximativ 25-30 minute .

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pateuri cu ciuperci-0
Pateuri cu ciuperci-1
Pateuri cu ciuperci-2
Pateuri cu ciuperci-3
Pateuri cu ciuperci-4
Pateuri cu ciuperci-5
Pateuri cu ciuperci-6
Pateuri cu ciuperci-7
Pateuri cu ciuperci-8
Pateuri cu ciuperci-9
Pateuri cu ciuperci-10
Pateuri cu ciuperci-11
Pateuri cu ciuperci-12

COMENTARII (9)

Valclaudia

Valclaudia 1

23.08.2015, 20:27

delicioase!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.08.2015, 14:44

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

24.08.2015, 14:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!