Penne carbonara

de deyutzky in Penne, 25 Sep 2013 | 5625 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • muschi file
  • 250 gr penne
  • 2 galbenusuri
  • 300 gr smantana
  • 4 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de unt
  • sare
  • piper
  • cascaval Delaco cca 150 gr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne carbonara:

Punem pastele la fiert in apa cu sare.


Intre timp topim untul intr-o tigaie iar apoi adaugam usturoiul taiat marunt si muschiul file taiat bucatele si le lasam putin la calit.


Dupa ce pastele sunt fierte se scurg bine de apa, se pun in tigaie peste carne si se amesteca.


Intr-un bol amestecam galbenusurile cu smantana, punem sare dupa gust si cascaval ras aprox 50 gr.


Aceasta compozitie o adaugam peste paste in tigaie, punem piper dupa gust si sare daca mai este nevoie, amestecam bine si inchidem focul.


Servim cu cascaval ras deasupra.


Pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

ralu_ca 1

25.09.2013, 18:37

Panacris 1

26.09.2013, 10:07

kitina50 1

27.09.2013, 20:02

iammi...!!! ce bune sunt!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!