Penne cu gorgonzola

de La Ancuta in Penne, 27 Mai 2013 | 2746 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g penne
  • 250 g gorgonzola
  • 2 frunze de salvie
  • 25 g unt
  • 125 ml smantana dulce
  • piper alb macinat
  • 30 g parmezan ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu gorgonzola:

Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgem pastele si le trecem prin jet de apa rece.

Pentru sos incingem untul intr-o tigaie iar apoi adaugam gorgonzola taiata bucatele.
Lasam sa se topeasca apoi adaugam smantana in fir subtire si amestecam. Adaugam salvia taiata marunt si piperul. Lasam sa fiarba ~5 minute, pana sosul capata consistenta. La final adaugam parmezanul ras si amestecam pana se omogenizeaza.

Turnam sosul peste paste si amestecam.
Servim calde.

 

RETETA IN IMAGINI

Penne cu gorgonzola-0
Penne cu gorgonzola-1
Penne cu gorgonzola-2
Penne cu gorgonzola-3

COMENTARII (26)

mena29

mena29 1

28.05.2013, 19:35

Nuuu))

La Ancuta

La Ancuta 1

28.05.2013, 20:34

ma gandeameu ca doar ma amagesti

cristeena20

cristeena20 1

29.05.2013, 17:12

ador gorgonzola!!!voi incerca si eu aceste paste simple...bravo!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!