Penne cu legume si sos provensal

de T I M E A in Penne, 28 Apr 2014 | 5675 vizualizari

 

Paste delicioase cu multe legume si cu ierburi aromate. Sunt usor de facut si cu mai putine calorii decat cele cu carne.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste penne
  • 1 dovlecel mic
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei capia
  • 3 fire ceapa verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • 450 gr sos provensal
  • sare si piper dupa gust
  • busuioc verde
  • condimente ierburi diverse aromate pentru servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu legume si sos provensal:

Punem pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj.


Legumele le curatam si le spalam bine.


Punem wok-ul pe foc si turnam in el 2-3 linguri ulei de masline.


Ceapa o taiem rondele, ardeiul il tocam marunt, dovlecelul il taiem cubulete mici iar morcovul felii subtiri.


Calim legumele in uleiul incins timp de aprox 7-8 minute (nu trebuie sa fie foarte moi ci usor crocante).


Turnam sosul provesnsal (este un sos de rosii cu legume) peste legume si potrivim cu sare si piper. Sosul contine deja condimente deci atentie sa gustati inainte.


Lasam sa fiarba aprox 5 minute, amestecand din cand in cand.


Pastele scurse de apa si trecute pe sub jet de apa rece le rasturnam in wok si le amestecam cu sosul cu legume.


Le servim calde presarand deasupra busuioc si/sau ierburi uscate aromate.

 

TIPS-URI

1

puteti adauga si alte legume in functie de ce preferinte aveti

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu legume si sos provensal" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (38)

Lavinia 1

29.04.2014, 09:28

delicioase

laura_n 1

29.04.2014, 17:48

biig like!

T I M E A 1

29.04.2014, 19:53

multumesc fetelor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!