Penne cu sardine

de simona72 in Paste, 31 Oct 2015 | 608 vizualizari

 

Reteta este extrem de simpla si se face rapid. Daca va place pestele nu are cum sa nu va placa acesta retete de paste. Sardina este un peste gras, dar benefica pentru sanatate. Consumata atat proaspata cat si din conserve, contine vitaminele grupului B, calciu din oasele pestelui si fier.

 

INGREDIENTE

1 pumn plin de paste penne

  • 1 fir ceapa verde
  • ½ ardei iute
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei din conserva cu sardine
  • 5 fileuri sardine in ulei
  • pentru decor:
  • frunze de patrunjel
  • file de somon afumat
  • rosii uscate in ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu sardine:

Se pune apa la fiert, aproximativ 1litru. Cnd aceasta clocoteste se adauga pastele si se fierb 10 minute, conform instructiunilor de pe ambalaj.

Ceapa verde se taie feliute, ardeiul si usturoiul se taie marunt.

Se pune la incins 2 linguri ulei din conserva cu sardine. Se adauga ceapa, ardeiul iute si se caleste 1 minut. Se adauga usturoiul tocat si sardinele taiate marunt din cutit, se amesteca si se lasa pe foc inca1 minut. Se adauga 1 polonic de apa fierbinte in care fierb pastele, se lasa sa fiarba toate 2-3 minute. Se adauga la sosul format pennele fierte si strecurate si se mai lasa pe foc inca 1-2 minute, pana pastele au absorbit putin din sos. Se pun pastele pe o farfurie, se adauga ceapa verde taiata rondele, frunze proaspete de patrunjel, rosii uscate in ulei si cateva fileuri mici de somon afumat. Se servesc pastele imediat. Sa va fie de folos!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu sardine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

simona72 1

31.10.2015, 13:47

Multumesc dragilor!

Bya Ralu 1

31.10.2015, 15:33

bune

Gherca Daniela 1

01.11.2015, 10:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!